പനീർ സൂപ്പ് ഒരു രുചികരമായ റെസിപ്പിയാണ്. ക്യൂബ്ഡ് പനീർ, കാബേജ്, ഇന്ത്യൻ മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സൂപ്പ് റെസിപ്പി. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒരു സൂപ്പ് റെസിപ്പിയാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആഴത്തിലുള്ള ചീനച്ചട്ടി എടുത്ത് എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക് ചേർക്കുക. വിത്തുകൾ പൊട്ടുമ്പോൾ കറിവേപ്പിലയും ചതച്ച ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ വഴറ്റുക. ഇനി പനീർ ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക. 4 കപ്പ് വെള്ളം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ കാബേജ് ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.