ചായ സമയത്ത് കഴിക്കാൻ രസകരമായ എന്തെങ്കിലുമൊരു സ്നാക്ക്സ് കിട്ടിയാൽ സന്തോഷമയല്ലേ? എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കു, കിടിലൻ സ്വാദിൽ തയ്യാറാക്കാം ചീസി മൊണാക്കോസ്. വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 10 മൊണാക്കോ ബിസ്ക്കറ്റുകൾ
- 1/2 കപ്പ് പനീർ
- ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒറെഗാനോ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി
- 1/2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മൊസറെല്ല ചീസ്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളം ചൂടുള്ള പാൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ പപ്രിക
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു വലിയ ബൗൾ എടുത്ത് പൊടിച്ച പനീർ ചേർത്ത് നന്നായി മാഷ് ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, വറ്റല് ചീസ്, തുടർന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ചേർക്കുക. ഇത് നന്നായി എറിയുക. അടുത്തതായി, പച്ച ഉള്ളി, ചെറുചൂടുള്ള പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു സെർവിംഗ് ട്രേയിൽ മൊണാക്കോ ബിസ്ക്കറ്റ് ഇട്ട് ചീസി മിക്സ് ലെയർ ചെയ്ത് പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ.