അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.BBQ ചിക്കനും ചെദ്ദാർ ചീസും വെച്ച് കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് തയ്യാറാക്കിയാലോ? രുചികരമായ കോണ്ടിനെൻ്റൽ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ഈ ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഇടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ
- 12 കഷണങ്ങൾ ബ്രെഡ്-തവിട്ട്
- 1/2 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ്
- 1/2 കപ്പ് കാബേജ്
- 2 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- 1/4 കപ്പ് കാരറ്റ്
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു വലിയ ബൗൾ എടുത്ത് അതിൽ പൊടിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കാബേജ്, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അതിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് ചേർക്കുക. ക്യാരറ്റും കാബേജും ചേർന്ന ചിക്കൻ സോസ് നന്നായി പൂശുന്നത് വരെ ഇത് അടിക്കുക.
അടുത്തതായി, ചെഡ്ഡാർ ചീസ് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അരച്ച് ബ്രൗൺ ബ്രെഡിൻ്റെ 6 കഷ്ണങ്ങളിൽ തുല്യമായി പരത്തുക. അടുത്തതായി, ബാക്കിയുള്ള 6 കഷ്ണങ്ങൾ എടുത്ത് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മിക്സ് തുല്യമായി പരത്തുക. ഇപ്പോൾ, ഓരോ സ്ലൈസും ചിക്കൻ മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലൈസിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അവ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അമർത്തുക.
അടുത്തതായി, ഒരു പാൻ ഇടത്തരം തീയിൽ വയ്ക്കുക, അതിന് മുകളിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ ചൂടായ ശേഷം, അതിന് മുകളിൽ സാൻഡ്‌വിച്ച് ഇട്ട് ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു വശം വറുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, സാൻഡ്‌വിച്ച് മറുവശത്തേക്ക് മാറ്റി നന്നായി വേവിക്കുക. എല്ലാ അസംസ്‌കൃത സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലും ഇത് ആവർത്തിക്കുക. എല്ലാ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അവ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, നടുക്ക് അരിഞ്ഞത് ആസ്വദിക്കാൻ ചൂടോടെ വിളമ്പുക!
