അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം അവസാനിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഈ മസാല ചേർത്ത മോർ. സദ്യയുടെ അവസാനം മോരും കൂട്ടി ഒരു പിടിപിടിച്ചാൽ ഉഷാറായി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- തൈര് – 1 കപ്പ്
- വെള്ളം – 8 കപ്പ്
- ചെറുപയർ – 10 എണ്ണം
- പച്ചമുളക് – നിങ്ങളുടെ മസാല സഹിഷ്ണുത അനുസരിച്ച്
- ഇഞ്ചി – ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണം
- കുരുമുളക് – ½ ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈര് മിനുസമാർന്നതും പിണ്ഡങ്ങളില്ലാത്തതുമായി അടിക്കുക. യോജിപ്പിക്കാൻ വെള്ളം ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. ചെറുപയർ ചതച്ച് മാറ്റിവെക്കുക. ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക്, കുറച്ച് കറിവേപ്പില എന്നിവ നന്നായി ചതച്ചെടുക്കുക. ചതച്ച മുളകും മസാല മിശ്രിതവും മോരിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
