അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.തൃപ്‌തികരവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഭക്ഷണത്തിനായി കൊതിക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ രുചികരമായ ഈ റെസിപ്പി ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ബീറ്റ്റൂട്ട്, തൈര്, വേവിച്ച മുട്ട, മല്ലിയില, മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ എളുപ്പവും രുചികരവുമായ തണുത്ത സൂപ്പ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 മുട്ട
- 1 പിടി മല്ലിയില
- ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒറെഗാനോ
- 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്
- 1 കപ്പ് തൈര് (തൈര്)
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ജീരകം പൊടി
- ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു പാൻ എടുത്ത് വെള്ളം ചേർക്കുക, മുട്ട ഒരു ഡാഷ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഷെൽ നീക്കം ചെയ്ത് അലങ്കരിക്കാൻ സംരക്ഷിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകി അരിഞ്ഞത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക. അടുത്തതായി, തൈര് അടിക്കുക, ബീറ്റ്റൂട്ട് മിശ്രിതം, മസാലകൾ, അരിഞ്ഞ മല്ലിയില എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒറിഗാനോയും മുട്ടയും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ.
