അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.സൂപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ തീർച്ചയായും ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത്. സൂപ്പ് ജലദോഷത്തിനും മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള പഴക്കമുള്ള ഒരു പ്രതിവിധിയാണ്. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് പ്രശസ്തമാണ്. രുചികരമായ ചങ്കി ചിക്കൻ നൂഡിൽ സൂപ്പ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1/2 കിലോഗ്രാം ക്യൂബ് ചെയ്ത ചിക്കൻ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കഴുകി ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ സെലറി
- 1/3 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 ബേ ഇല
- 2 നുള്ള് കറുത്ത കുരുമുളക്
- 3/4 ടീസ്പൂൺ ബാർബിക്യൂ സോസ്
- 2 ഔൺസ് മുട്ട നൂഡിൽസ്
- 1/2 കപ്പ് കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാഴ്സലി അരിഞ്ഞത്
- 6 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 നുള്ള് ഉപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചിക്കൻ, BBQ സോസ്, കാശിത്തുമ്പ, വെള്ളം, നൂഡിൽസ് (ഗോതമ്പ്) എന്നിവ ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ യോജിപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. മുകളിലെ മിശ്രിതം 45 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ യോജിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം അരിച്ചെടുത്ത് ചിക്കൻ കഷണങ്ങളും ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസും നീക്കം ചെയ്യുക, ചാറു മാറ്റി വയ്ക്കുക. ചാറിൽ നിന്ന് എല്ലാ കൊഴുപ്പും ഒഴിവാക്കി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് 2 കപ്പ് അധിക വെള്ളം ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ, സെലറി, കാരറ്റ്, പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ബേ ഇല എന്നിവ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക. ഇത് തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മിശ്രിതം 20 മിനിറ്റ് കൂടി തിളപ്പിക്കുക. അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങളും നൂഡിൽസും മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ കുരുമുളക് വിതറുക. സേവിക്കുക.
