അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ആരോഗ്യകരമായ ഒരു സാലഡ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? കശുവണ്ടി ചിക്കൻ സാലഡ്. ചിക്കൻ, മാമ്പഴം, കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അരുഗുല, ചീര എന്നിവയുടെ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കിടിലൻ സാലഡ് റെസിപ്പിയാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 പിടി അരുഗുല
- 1/4 ടീസ്പൂൺ മുളക് അടരുകളായി
- 1 ടീസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കശുവണ്ടി
- 50 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞത്, മാങ്ങ അരിഞ്ഞത്
- 2 ചീരയും അയഞ്ഞ ഇല
- 1 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 1 ഡാഷ് സ്പൈസ് കറുത്ത കുരുമുളക്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ രുചികരമായ ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു പാത്രമെടുത്ത് അതിൽ അരി വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, എള്ളെണ്ണ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, സോയ സോസ്, റെഡ് ചില്ലി ഫ്ലേക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഈ ചേരുവകളെല്ലാം ശരിയായി മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം മാമ്പഴം, അരുഗുല, ചീരയുടെ ഇലകൾ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
തുല്യമായി മിക്സഡ് വരെ ടോസ് ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും വിതറുക. എല്ലാ ചേരുവകളും വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഒരു സെർവിംഗ് ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുക. മുകളിൽ കശുവണ്ടി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക. അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം, കാരണം ഇത് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ മികച്ച രുചിയാണ്. ഒരേസമയം സേവിക്കുക.
