അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.പാർട്ടികളെ ആനന്ദകരമാക്കുന്നത് പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത കോഴ്‌സുകളിൽ വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്ന നല്ല ഭക്ഷണമാണ്. ലളിതവും രസകരവുമായ ഒരു ജാപ്പനീസ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? തെരിയാക്കി ചിക്കൻ ബൈറ്റ്സ്. സോയാ സോസ്, റൈസ് വൈൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കലർത്തി വിദേശ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചേർത്ത് വറുത്ത ചിക്കൻ, കിടിലൻ സ്വാദാണ് ഇതിന്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 കിലോഗ്രാം ക്യൂബ്സ് ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വീഞ്ഞ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
അലങ്കാരത്തിനായി
- 1 ടീസ്പൂൺ എള്ള്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ ചേർത്ത് ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, സാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉപ്പ്, എള്ള് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഗ്രീൻ ചട്ണിക്കൊപ്പം വിളമ്പാൻ ചിക്കൻ തെറിയക്കി തയ്യാർ.
