അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി തയ്യാറാക്കാം സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്. സ്ട്രോബെറിയുടെ ഗുണവും മറ്റ് രുചികരമായ ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച്ഈ തയ്യാറാക്കിയ ക്ലാസിക് ഷോർട്ട്കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിലും ഉത്സവങ്ങളിലും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് ഡെസേർട്ട് റെസിപ്പിയാണ് സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1 കപ്പ് ക്രീം ക്രീം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്ട്
- 1/8 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് സ്ട്രോബെറി
- 1/8 കപ്പ് ചുരുക്കൽ
- 1 മുട്ട
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ വിഭവത്തിന് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. ഒരു പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാരയും കുറുക്കുവഴിയും ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം മുട്ടയും വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റും ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക. മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. ഇത് മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാലും മാറിമാറി ചേർത്തുകൊണ്ടിരിക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് പാനിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 ° C പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ പോപ്പ് ചെയ്യുക.
കേക്ക് വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ തണുക്കട്ടെ. പിന്നീട് കുക്കി കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് 5 സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. ഓരോ സർക്കിളും മധ്യത്തിൽ നിന്ന് വിഭജിക്കുക. ഇപ്പോൾ, ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രണ്ട് കഷ്ണങ്ങൾക്കിടയിൽ വിപ്പ് ക്രീമും സ്ട്രോബെറി കഷ്ണങ്ങളും ഇടുക. ഒരു ഡോൾപ്പ് ക്രീമും സ്ട്രോബെറിയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
