അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി തിരയുകയാണോ? എന്നാൽ ഈ മൈക്രോവേവ് പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ഈ ചിപ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ് പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് കൂടാതെ എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇതൊരു ടീ-ടൈം റെസിപ്പിയാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് സെന്ദ നാമക്
- 1/2 കപ്പ് വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളയുക. അവയെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് അവയുടെ മേൽ സെന്ദ നാമക് വിതറുക. തുല്യമായി മിക്സ് ചെയ്യാൻ നന്നായി ടോസ് ചെയ്യുക.
പൊതിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 3-4 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ് ഉണങ്ങുന്നത് വരെ ഉയരത്തിൽ വേവിക്കുക. അവ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ചിപ്പുകൾ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം. ചായയോ കാപ്പിയോ ഉപയോഗിച്ച് ചായ സമയ ലഘുഭക്ഷണമായി വിളമ്പുക.
