കീമ പിസ്സ, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, കീമ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത്. പിസ്സ ഇഷ്ട്ടപെടുന്നവരാണ് ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും, അത്തരക്കാർക്ക് അല്പം വെറൈറ്റിയായി രുചികരമായി ഒരു പിസ്സ തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ മട്ടൺ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പിസ്സ സോസ്
- 2 വലിയ പിസ്സ ബേസ്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന കുരുമുളക്
- ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക്
- ആവശ്യാനുസരണം മുളക് അടരുകൾ
അലങ്കാരത്തിനായി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിയില
- ടോപ്പിംഗുകൾക്കായി
- 1 കപ്പ് മൊസറെല്ല
- 2 തക്കാളി അരിഞ്ഞത്
- 4 ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കാൻ, പിസ്സ ബേസുകൾ എടുത്ത് അതിൽ പിസ്സ സ്പ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സ്പ്രെഡ് പുരട്ടുക. അടുത്തതായി, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടിത്തറയ്ക്ക് മുകളിൽ. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ഈ കഷ്ണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക.
മറുവശത്ത്, കീമ ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ വേവിക്കുക, അതിൽ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, കീമ/അരിഞ്ഞ മട്ടൺ പിസ്സ ബേസിൽ പരത്തുക. അടുത്തതായി, പിസ്സ ബേസിൽ കുറച്ച് മൊസറെല്ല ചീസ് വിതറുക. ഇതിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
അവസാനമായി, ഈ പിസ്സ ബേസ് 150 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ വെറും 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഇറക്കി ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മല്ലിയില കൊണ്ടും അലങ്കരിക്കാം. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.