സാൽമൺ, ക്രീം സ്റ്റഫ്ഡ് മഷ്റൂംസ് ഒരു കോണ്ടിനെൻ്റൽ റെസിപ്പിയാണ്, അത് വയറു നിറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളിലെ ഭക്ഷണപ്രിയനെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂൺ, ചീസ്, ക്രീം, സാൽമൺ എന്നിവ പോലെ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. കിറ്റി പാർട്ടികൾ, പോട്ട്ലക്കുകൾ, ഗെയിം നൈറ്റ്സ് എന്നിവ പോലുള്ള അവസരങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സ്നാക്ക് റെസിപ്പി ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലഘുഭക്ഷണം വിളമ്പുക.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 20 പോർട്ട്ബെല്ലോ കൂൺ
- ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1 1/2 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- 2 1/2 കപ്പ് പനീർ
- 200 ഗ്രാം സാൽമൺ മത്സ്യം
- 2 കപ്പ് ഫ്രഷ് ക്രീം
- 1 പിടി മല്ലിയില
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കി തുടങ്ങുക. അടുത്തതായി, ചീസ്, സാൽമൺ, മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്, പനീർ മാഷ് ചെയ്യുക. ഇനി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചീസ് പൊടിച്ചത്, ഫ്രഷ് ക്രീം, പനീർ, സാൽമൺ പൊടിച്ചത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ശൂന്യമായ പൊള്ളയായി അവശേഷിക്കുന്ന കൂണുകളുടെ കാണ്ഡം പുറത്തെടുക്കുക.
ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കൂൺ വയ്ക്കുക, കുറച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ പൊള്ളയായ ബ്രഷ് ചെയ്ത് സാൽമൺ ചീസ് ഫില്ലിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വിടവുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് കാണുന്നതുവരെ കൂൺ ചുടേണം. വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി കുറച്ച് തുളസിയില അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മുക്കി ചൂടോടെ ഇവ വിളമ്പുക!