അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ചീസ് നിറച്ച പിസ്സയേക്കാൾ സുഖപ്രദമായ ഒരു ഭക്ഷണവും മികച്ചതല്ല. ആഘോഷങ്ങളുടെയും പാർട്ടികളുടെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് പിസ്സ. പിസ്സയോടുള്ള സ്നേഹം വാക്കുകൾക്ക് അതീതമാണ്, നിങ്ങളുടെ വീക്കെൻഡ് ആനന്ദകരമാക്കാൻ രുചികരമായ ചീസ് പിസ്സ തയ്യാറാക്കിയാലോ? വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു എളുപ്പമുള്ള ചീസ് പിസ്സ റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 റെഡിമെയ്ഡ് പിസ്സ ബേസ്
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്
- 1 നുള്ള് പൊടിച്ച കുരുമുളക്
- 150 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ മൊസറെല്ല
- 1/2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച ഉപ്പ്
- 100 ഗ്രാം ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 70 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ കാപ്സിക്കം (പച്ചമുളക്)
- 100 ഗ്രാം തക്കാളി അരിഞ്ഞത്
- 50 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ കൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ചീസ് പിസ്സ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാൻ, 250 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഓവൻ സംവഹന മോഡിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. അതിനിടയിൽ, ഓരോ പിസ്സ ബേസിലും തക്കാളി സോസ് തുല്യമായി പരത്തുക. ഒരു ചോപ്പിംഗ് ബോർഡ് എടുത്ത് അതിൽ ഉള്ളി, തക്കാളി, കാപ്സിക്കം, കൂൺ എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും താളിക്കുക. ഈ പച്ചക്കറികൾ ഒരു മൈക്രോവേവ്-സേഫ് ബൗളിൽ ഏകദേശം 30-40 സെക്കൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. ഈ വെജിറ്റബിൾ ടോപ്പിംഗ് ഓരോ പിസ്സ ബേസിലും പരത്തുക. ഓരോ പിസ്സയുടെയും മുകളിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത മൊസറെല്ല ചീസ് വിതറുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുകിൽ ഈ പിസ്സ മൈക്രോവേവിൽ ചുട്ടെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അതിനായി നോൺ-സ്റ്റിക്ക് തവ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പാചകത്തിൽ ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ചു. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഉയർന്ന റാക്കിൽ 250 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പിസ്സ ചുടേണം. ഇത് ഏകദേശം 10-12 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ബേക്ക് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, പിസ്സയുടെ മുകളിൽ കുറച്ച് വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ചീസ് പിസ്സ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
