പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി ഏത് അവസരത്തിലും തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ റെസിപ്പിയാണ് ചിക്കൻ ബഞ്ചാര. എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ റെസിപ്പികളിൽ ഒന്നാണിത്, ഈ വിഭവത്തിന് അധിക ചേരുവകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല. ചിക്കൻ, ഇറച്ചി മസാല, തൈര്, വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ
- 1 കപ്പ് തൈര് (തൈര്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 50 ഗ്രാം ഇറച്ചി മസാല
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ രുചികരമായ ചിക്കൻ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു വലിയ ബൗൾ എടുത്ത് അതിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പാനിൽ തൈര് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, തൈരിൽ ഇറച്ചി മസാല ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ കൂടി ഇളക്കുക. ഈ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ചിക്കൻ പുറത്തെടുത്ത് 600/20 മിനിറ്റിൽ 5 മിനിറ്റ് സംവഹനത്തിൽ മൈക്രോവേവിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു വലിയ പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ബാക്കിയുള്ള ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ വേവിക്കുക. സാലഡിനൊപ്പം വിളമ്പുക.