അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ധാരാളം ചീസും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള അതേ പഴയ പിസ്സ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ബോറടിക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഒരു വെറൈറ്റി പരീക്ഷിച്ചാലോ? ന്യൂട്ടെല്ലയും ധാരാളം ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകളും നിറഞ്ഞ ഈ അത്ഭുതകരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ ചോക്ലേറ്റ് പിസ്സ പരീക്ഷിക്കൂ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 450 ഗ്രാം പിസ്സ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്, വറുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1/4 കപ്പ് ന്യൂട്ടെല്ല
- 1/2 കപ്പ് സെമി സ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഓവൻ റാക്ക് ഓവൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക, 450 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു കനത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തി പിസ്സ ദോശ 9 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ പരത്തുക.
തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാവ് മാറ്റുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുഴുവൻ ഇൻഡൻ്റേഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് പുറംതോട് ശാന്തവും ഇളം സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഉടൻ തന്നെ ന്യൂട്ടെല്ല പിസ്സയ്ക്ക് മുകളിൽ വിതറുക, തുടർന്ന് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സും മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സും അതിന് മുകളിൽ വിതറുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ ചുടേണം, ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ്. അരിഞ്ഞതും വറുത്തതുമായ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പിസ്സയുടെ മുകളിൽ വിതറുക. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
