Anweshanam
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
  • Districts
    • Thiruvananthapuram
    • Kollam
    • Pathanamthitta
    • Alappuzha
    • Kottayam
    • Idukki
    • Ernakulam
    • Thrissur
    • Palakkad
    • Malappuram
    • Kozhikode
    • Wayanad
    • Kannur
    • Kasargod
  • Gulf
    • UAE
    • Saudi Arabia
    • Qatar
    • Kuwait
    • Oman
    • Bahrain
  • Fact Check
  • Investigation
  • More…
    • Features
    • Video
    • Web Stories
    • Entertainment
      • Movie News
      • Movie Reviews
      • Music
      • Photos
    • Crime
    • Human Rights
    • Explainers
    • Food
    • Health
    • Business
    • Sports
    • Tech
    • Travel
    • Education
    • Culture
    • Science
    • History
    • Obituaries
    • English News
No Result
View All Result
Anweshanam
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
  • Districts
    • Thiruvananthapuram
    • Kollam
    • Pathanamthitta
    • Alappuzha
    • Kottayam
    • Idukki
    • Ernakulam
    • Thrissur
    • Palakkad
    • Malappuram
    • Kozhikode
    • Wayanad
    • Kannur
    • Kasargod
  • Gulf
    • UAE
    • Saudi Arabia
    • Qatar
    • Kuwait
    • Oman
    • Bahrain
  • Fact Check
  • Investigation
  • More…
    • Features
    • Video
    • Web Stories
    • Entertainment
      • Movie News
      • Movie Reviews
      • Music
      • Photos
    • Crime
    • Human Rights
    • Explainers
    • Food
    • Health
    • Business
    • Sports
    • Tech
    • Travel
    • Education
    • Culture
    • Science
    • History
    • Obituaries
    • English News
No Result
View All Result
Anweshanam
No Result
View All Result
  • Kerala
  • India
  • World
  • Gulf
  • Districts
  • Fact Check
  • Investigation
  • Opinion
  • Explainers
  • Entertainment
  • Sports
  • Crime
  • Business
  • Interviews
  • Human Rights
  • Features
  • Health
  • Tech
  • Travel
  • Food
  • Education
  • Agriculture
  • Automobile
  • Lifestyle
  • Law
  • Her Story
  • Money
  • Pravasi
  • Explainers
  • Science
  • Web Stories
Home tips

പ്രഷർ കുക്കർ പൊട്ടിത്തെറിക്കുമെന്ന പേടി ഇനിവേണ്ട; ശ്രദ്ധിക്കണം ഈ കാര്യങ്ങൾ | using-pressure-cooker

പ്രഷര്‍ കുക്കര്‍ എടുക്കുമ്പോള്‍ ചില കാര്യങ്ങള്‍ പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്താം

അന്വേഷണം ലേഖകൻ by അന്വേഷണം ലേഖകൻ
Oct 2, 2024, 02:50 pm IST
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.

പാചകം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയാണ് പ്രഷർ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇതുമൂലം ധാരാളം സമയം ലാഭിക്കാൻ സാധിക്കുന്നു. എന്നാൽ ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ വലിയ അപകടമാണ് പതിയിരിക്കുന്നത്. അതെ പ്രഷർ കുക്കർ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് തന്നെയാണ് പറയുന്നത്. നിങ്ങളുടെ അശ്രദ്ധയോ അല്ലെങ്കിൽ സാങ്കേതിക പ്രശ്നനങ്ങളോ അത്തരം അപകടങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കാം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഒരു പ്രഷർകുക്കർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.

പാചകത്തിന് മുമ്പ് കുക്കര്‍ പരിശോധിക്കാം

ഓരോ തവണയും പാചകത്തിനായി പ്രഷര്‍ കുക്കര്‍ എടുക്കുമ്പോള്‍ ചില കാര്യങ്ങള്‍ പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്താം. അതിലാദ്യം കുക്കറിന്റെ മൂടിയിലുള്ള റബ്ബര്‍ ഗാസ്‌കറ്റ് ആണ്. ഈ റബ്ബര്‍ ഗാസ്‌കറ്റിന് വിള്ളല്‍ വീണിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കണം. കുക്കറിന്റെ ഉപയോഗത്തിനനുസരിച്ച് ചില ഗാസ്‌കറ്റുകള്‍ വര്‍ഷംതോറും മാറ്റണമെന്ന് ചില കമ്പനികള്‍ ആവശ്യപ്പെടാറുണ്ട്. ഒപ്പം പാത്രത്തിന്റെ വക്കില്‍ ഭക്ഷണം ഉണങ്ങിപ്പിടിച്ച് ഇരിക്കുന്നില്ലെന്നും ഉറപ്പു വരുത്തണം, ഇത് സീലിനെ നശിപ്പിച്ചേക്കാം.

കുക്കറിന് അമിതഭാരം നല്‍കേണ്ട

കുക്കറിനുള്ളില്‍ അമിതമായി ഒന്നും വേവിക്കാനിടരുത്. ഇത് പൊട്ടിത്തെറിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂട്ടുമെന്നു മാത്രമല്ല ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയും സ്വഭാവവും മാറാനും കാരണമാകും. പയര്‍ വര്‍ഗങ്ങള്‍ പോലെ വേവുംതോറും വികസിക്കുന്നവ കുക്കറിന്റെ പകുതിവരെ മാത്രമേ ഇടാവൂ. ഒപ്പം കുക്കറില്‍ എപ്പോഴും മതിയായ വെള്ളമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും വേണം. ഭക്ഷണം വേവുന്നതിന് ആവശ്യമാൈയ വെള്ളമുണ്ടായിരിക്കണം.

പതഞ്ഞുപൊങ്ങുന്ന ഭക്ഷണം വേവിക്കുമ്പോള്‍

ചില ആഹാരപദാര്‍ഥങ്ങള്‍ പ്രഷര്‍ കുക്കറില്‍ വേവിക്കുമ്പോള്‍ പതഞ്ഞു പൊങ്ങാറുണ്ട്. ഇത് അത്ര നിസ്സാരമായി തള്ളിക്കളയേണ്ടതല്ല. പതഞ്ഞു വരുന്ന വഴി കുക്കറില്‍ ആവി പോകുന്ന വാല്‍വുകള്‍ അടയാനും പ്രഷര്‍ റിലീസ് ചെയ്യുന്ന വെന്റുകള്‍ അടയാനും സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാല്‍ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ വെയ്ക്കുമ്പോള്‍ കൂടുതല്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ReadAlso:

മീൻ വൃത്തിയാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഈ ട്രിക്ക് ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ…| How to clean fish  

അലങ്കാരസസ്യങ്ങള്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള്‍ അബദ്ധം പറ്റരുതേ; വേനൽക്കാലത്ത് വീടിനകത്ത്‌ വയ്ക്കേണ്ട ചെടികൾ ….| Plants to decorate your home 

നല്ല ഉറക്കത്തിന് ഈ ചെടികൾ വെച്ച് പിടിപ്പിക്കൂ..

കടയില്‍ കൊണ്ടുപോകാതെ ഗ്യാസ് ബർണർ എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം ?

പഴം പെട്ടെന്ന് കറുത്ത് പോകുന്നോ ? പരിഹാരമുണ്ട് !

പ്രഷര്‍ റിലീസ് ചെയ്യുമ്പോള്‍

കുക്കറിലെ പ്രഷര്‍ എളുപ്പത്തില്‍ റിലീസ് ചെയ്യാനായി ഒട്ടും സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത മാര്‍ഗങ്ങള്‍ സ്വീകരിക്കുന്നവരുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ രീതിയില്‍ കുക്കറിലെ പ്രഷര്‍ നീക്കം ചെയ്യുകയാണ് വേണ്ടത്. അതില്‍ ആദ്യത്തേത്, അടുപ്പിലെ ചൂടില്‍ നിന്ന് കുക്കര്‍ മാറ്റിവെച്ച് പ്രഷര്‍ തനിയെ പോകാന്‍ വെയ്ക്കുന്നതാണ്. മറ്റൊന്ന് കുക്കറിലെ മൂടിക്ക് മുകളിലൂടെ തണുത്ത വെള്ളം ഓണ്‍ ചെയ്ത് ഇടുന്നയാണ്. കുക്കര്‍ കൈയില്‍പിടിച്ച് പ്രഷര്‍ റിലീസ് ചെയ്യുന്ന ഏതു മാര്‍ഗം സ്വീകരിക്കുമ്പോഴും മുഖത്തില്‍ നിന്നും ശരീരത്തില്‍ നിന്നും ദൂരേക്ക് പിടിച്ച് ചെയ്യാം. ചൂടുള്ള കുക്കര്‍ അടുപ്പില്‍ നിന്ന് മാറ്റി പത്തുമിനിറ്റെങ്കിലും കഴിഞ്ഞ് മൂടി തുറക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം.

കുക്കര്‍ നന്നായി കഴുകാം

കുക്കര്‍ വൃത്തിയായി കഴുകേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. ഗാസ്‌കറ്റ് നീക്കി പ്രത്യേകം കഴുകണം. കുക്കറിലെ വാല്‍വ് വുഡണ്‍ ടൂത്ത്പിക്കോ മറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാം. ഗാസ്‌കറ്റ് കഴുകി ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം മാത്രം മൂടിയിലേക്ക് തിരികെ വെക്കാം.

content highlight: using-pressure-cooker

Tags: Anweshanam.comഅന്വേഷണം. ComcoockerTIPS

Latest News

‘കുട്ടികൾക്ക് മികച്ച പഠനാന്തരീക്ഷം നൽകേണ്ടത് നമ്മുടെ കടമ’; മന്ത്രി എം ബി രാജേഷ്

കെസിഎ പിങ്ക് ടൂർണ്ണമെൻ്റിൽ ആംബറിനും പേൾസിനും വിജയം

പാകിസ്ഥാന്റെ മിസൈലിൻറെ ഭാഗം സിർസയിൽ കണ്ടെത്തി

ഇന്ത്യയ്‌ക്കെതിരെ സൈനിക നീക്കം പ്രഖ്യാപിച്ച് പാക്കിസ്ഥാൻ; ‘ഓപ്പറേഷൻ ബുന്യാൻ-ഉൽ-മർസൂസ്’; ഇന്ത്യയ്‌ക്കെതിരായ ആക്രമണത്തിന് പാകിസ്താൻ പേര് നൽകിയെന്ന് റിപ്പോർട്ട്

കൊച്ചിയിൽ ടൂറിസ്റ്റ് ബസ് കണ്ടെയ്നർ ലോറിക്ക് പിന്നിൽ ഇടിച്ച് അപകടം; 28 പേര്‍ക്ക് പരിക്ക്

FACT CHECK

ഗയാ ക്ഷേത്രത്തിലെ ബുദ്ധ സന്യാസി പണം അപഹരിക്കുന്ന വീഡിയോ; സത്യാവസ്ഥ എന്ത്?

ബീഹാറിലെ ബോദ്ഗയയിലെ മഹാബോധി ക്ഷേത്രത്തിലെ സംഭാവനപ്പെട്ടിയില്‍ നിന്നും ബുദ്ധ സന്യാസി പണം അപഹരിക്കുന്നതായ അവകാശപ്പടുന്ന വീഡിയോ സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ വൈറലാണ്. സീ ന്യുസ് അടക്കമുള്ള മാധ്യമങ്ങള്‍ ഈ...

FACT CHECK| വോട്ടെടുപ്പ് പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം വിവിപാറ്റ് അട്ടിമറി നടത്താൻ ശ്രമിച്ചോ ?

സംസ്ഥാനത്ത് രണ്ടാംഘട്ട വോട്ടെടുപ്പ് പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം ഒരു വീഡിയോ വ്യാപകമായി സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ പ്രചരിക്കുന്നുണ്ട്. മറ്റൊന്നുമല്ല, വിവിപാറ്റ് അട്ടിമറി എന്ന ആരോപണവുമായി ഒരു വീഡിയോ ആണ് സാമൂഹിക മാധ്യമങ്ങളിൽ...

VIDEOS

ഫിറോസ്‌പുരിലെ ജനവാസ മേഖലയിൽ ഡ്രോൺ പതിച്ചു; ഒരു കുടുംബത്തിന് പരിക്ക്; അതിർത്തിയിൽ വെടിവയ്പ്പും ഷെല്ലാക്രമണവും

സലാൽ അണക്കെട്ട് തുറന്ന് ഇന്ത്യ; അതിർത്തിയിൽ ‘ജലയുദ്ധം’, വീഡിയോ കാണാം…

‘നയന്‍താര ആവാന്‍ നോക്കി പഴുതാര ആവുന്നു , പല്ലിക്ക് മേക്കപ്പ് ഇട്ടപ്പോലെ ഉണ്ടല്ലോ’; അധിക്ഷേപ കമന്റിന് ചുട്ടമറുപടിയുമായി രേണു സുധി

ക്രിസ്ത്യാനികൾ നക്കികൊല്ലുന്ന മതം മാറ്റക്കാർ; ഹിന്ദു ഉണർന്നാൽ ഇത് അവസാനിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്നും കെ.പി. ശശികല | K P Sasikala

പഴയ കാര്യങ്ങളൊന്നും പറയിപ്പിക്കരുത് മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ തമാശ ഒരുപാട് വേണ്ട, വി ഡി സതീശൻ 

  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Grievance Redressal

Specials

  • Investigation
  • Fact Check
  • Human Rights
  • Features
  • Explainers
  • Opinion

News

  • Latest News
  • Kerala
  • India
  • World
  • Gulf
  • Districts

Stories

  • Automobile
  • Agriculture
  • Health
  • Lifestyle
  • Tech
  • Money
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Grievance Redressal

© 2024 News Sixty Network. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Home
  • Kerala
  • World
  • Gulf
  • Districts
  • Investigation
  • Fact Check
  • Human Rights
  • Explainers
  • Interviews
  • Entertainment
  • Sports
  • Crime
  • Business
  • Health
  • Tech
  • Culture
  • Education
  • Travel
  • Food
  • Web Stories
  • Opinion
  • Agriculture
  • Automobile
  • Explainers
  • Lifestyle
  • Features
  • Law
  • Environment
  • Literature
  • Her Story
  • Charity
  • Taste the book
  • Careers
  • The View
  • Podcast
  • Money
  • Pravasi
  • Science
  • History
  • Obituaries
  • Video
  • English
  • About Us
  • Privacy Policy
  • Contact Us
  • Terms and Conditions
  • Grievance Redressal

© 2024 News Sixty Network. All Rights Reserved.