നാം കഴിക്കുന്ന ബ്രഡ്, കേക്കുകൾ, കുക്കീസ് എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന ചേരുവയാണ് അപ്പക്കാരം. സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ് എന്നാണ് അതിൻറെ രാസനാമം. ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് മൃദുത്വം നൽകാനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ പാചകത്തിൽ മാത്രമല്ല മറ്റു പല ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കിയാലോ
അപ്പക്കാരത്തിന്റെ മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങള് നോക്കാം:
content highlight: baking-soda-has-infinite-uses-in-home