അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി തിരയുകയാണോ? എങ്കിൽ ഈ എക്സോട്ടിക് ചീസി ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, അതും അധികം പരിശ്രമിക്കാതെ തന്നെ ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ലളിതമായ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ലളിതമായ ചേരുവകൾ മാത്രം മതി. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 4 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ
- 1 കപ്പ് ചീര
- ആവശ്യാനുസരണം കുരുമുളക്
- 2 ടീസ്പൂൺ പപ്രിക
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- 4 വെണ്ണ
- 1 1/2 കപ്പ് വറ്റല് മൊസരെല്ല
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ മസാല ഓറഗാനോ
- 1 ടീസ്പൂൺ മുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക. ചിക്കൻ ഉണക്കി, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, പപ്രിക, കുറച്ച് കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, സ്റ്റഫിംഗ് തയ്യാറാക്കുക, ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അരിഞ്ഞ ചീര, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം എല്ലാ മസാലകളും ചേർക്കുക, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. അത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മതേതരത്വത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു പരന്ന പാൻ ചൂടാക്കി ബട്ടർ ക്യൂബ്സ് ചേർത്ത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വയ്ക്കുക. വശങ്ങൾ മെല്ലെ മറിച്ചിട്ട് ചിക്കൻ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക.
