അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ക്വിൻവ ചിക്കൻ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണിത്, ചിക്കൻ, ക്വിൻവ, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ തുടങ്ങിയ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ക്വിൻവയിൽ നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, കാൽസ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ചിക്കൻ പ്രോട്ടീനുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ആവശ്യകതകളുടെ രണ്ട് അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. രസകരമായ ഒരു ഗെയിം രാത്രിയിൽ നിങ്ങളു
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1/4 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 100 മില്ലി തക്കാളി ചില്ലി സോസ്
- 1/2 കപ്പ് ക്വിനോവ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 1 ടീസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഉയർന്ന തീയിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ക്വിനോവയ്‌ക്കൊപ്പം ചിക്കൻ ചാറു തിളപ്പിക്കുക. തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, പാൻ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടി 15-20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്ത് ക്വിനോവ മൃദുവാകുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം തീയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ആവശ്യത്തിന് ചൂടായാൽ, ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചട്ടിയിൽ ചേർത്ത് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
ഉള്ളി അർദ്ധസുതാര്യമാകുമ്പോൾ, ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക. അടുത്തതായി, വേവിച്ച ക്വിനോവയും തക്കാളി ചില്ലി സോസും ചട്ടിയിൽ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇത് തിളപ്പിക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ വിത്ത് ക്വിനോവ തയ്യാറാണ്, ചൂടോടെ വിളമ്പുക!
