അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.പതിവ് ബട്ടർ ടോസ്റ്റുകൾ കഴിച്ച് ബോറടിക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് ബട്ടർ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാലോ? ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 450 ഗ്രാം കശുവണ്ടി-വറുത്തത്
- ആവശ്യാനുസരണം കോഷർ ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ വേഗത്തിലുള്ള കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നുകിൽ കശുവണ്ടി ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉണക്കി-റോസ്റ്റ് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പരത്തി സ്വർണ്ണ നിറമാകുന്നത് വരെ വറുത്തെടുക്കാം.
ഒരു ബ്ലെൻഡർ എടുത്ത് അതിൽ വറുത്ത കശുവണ്ടി ചേർത്ത് പൊടിക്കുക. കശുവണ്ടി തകർത്തു കഴിഞ്ഞാൽ. ഉരുകിയ വെളിച്ചെണ്ണയും കോഷർ ഉപ്പും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം ആകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. കശുവണ്ടി വെണ്ണ ഒരു ഗ്ലാസ് മേസൺ പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്തോ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ സൂക്ഷിക്കുക. ടോസ്റ്റുകളോ ഷേക്കുകളോ ഉപയോഗിച്ച് നട്ട് ബട്ടർ ആസ്വദിക്കുക.
