അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.നാരുകളും പ്രോട്ടീനുകളും അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണ റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? രുചികരമായ ഒരു ബ്രഞ്ച് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് റോൾഡ് ഓട്സ്
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
- 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ
- 1 കപ്പ് ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഹസൽനട്ട്
- 1/2 കപ്പ് എള്ള്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ രുചികരമായ ബാറുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു വലിയ പാൻ ഇടത്തരം തീയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ, ബ്രൗൺ ഷുഗർ, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. വെണ്ണ പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടിച്ചേരുക. വെണ്ണ-തേൻ മിശ്രിതത്തിൽ ഉരുട്ടിയ ഓട്സ്, ഹാസൽനട്ട്, തേങ്ങ, എള്ള് എന്നിവ ചേർക്കുക. അവയെല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരു കടലാസ് പേപ്പർ നിരത്തി മിശ്രിതം ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു ലഡിൽ സഹായത്തോടെ, മിശ്രിതം പോലും ട്രേയിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് സ്ഥാപിക്കുക. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലോ 350 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിലോ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ഏകദേശം 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ മുകൾഭാഗം ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക. നീക്കം ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ ബാറുകളാക്കി മുറിച്ച് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
