അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍
കാബേജ് കൊത്തിയരിഞ്ഞത് – രണ്ട് കപ്പ്
അരിഞ്ഞ സവാള- ഒന്ന്
കടലപ്പൊടി- മുക്കാല്‍ കപ്പ്
മുളകുപൊടി- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
അരിപ്പൊടി- കാല്‍ കപ്പ്
മഞ്ഞള്‍പൊടി- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
കായം- ഒരു നുള്ള്
കറിവേപ്പില- രണ്ട് തണ്ട്
ഉപ്പ്, എണ്ണ- പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
സവാളയും കാബേജും പിഴിഞ്ഞ് വെള്ളം കളയുക. എല്ലാ ചേരുവകളും വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് മാവുണ്ടാക്കുക. ചൂടായ എണ്ണയില്‍ ഇത് കുറച്ച് കുറച്ചായി കോരിയിട്ട് ചുവക്കെ വറുക്കുക. ടിഷ്യൂ പേപ്പറില്‍ നിരത്തി എണ്ണ കളഞ്ഞ ശേഷം ചട്ണി കൂട്ടി കഴിക്കാം.
