ചില അടുക്കള പൊടികൈകൾ നോക്കാം | KITCHEN TIPS

അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കാത്തവരായി ആരും കാണില്ല. വേഗത്തില്‍ അടുക്കള പണി തീര്‍ക്കാനാണ് എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. പണി എളുപ്പമാക്കാന്‍ പല പൊടികൈകളും അമ്മമാര്‍ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില പൊടികൈകള്‍ നോക്കാം.

• വെളുത്തുള്ളി അടരുകൾ എളുപ്പത്തിൽ കളയാൻ, കഴുകി ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
• തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ ഗ്രീൻ പീസ് അതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ നിറം നിലനിർത്തും.
• നിങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഇലക്കറികൾ വാർത്താ പേപ്പറുകളിൽ പൊതിഞ്ഞാൽ കൂടുതൽ കാലം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിൽക്കും.
• സൂപ്പിലോ ഗ്രേവിയിലോ ചേർക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ക്രീം ഇല്ലെങ്കിൽ, വെണ്ണയും പാലും ചേർത്ത മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
• നിങ്ങൾ പാൽ തിളപ്പിക്കുന്ന പാത്രത്തിൻ്റെ വശങ്ങളിൽ കുറച്ച് എണ്ണ പുരട്ടുക, അത് കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.