അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാന് ആഗ്രഹിക്കാത്തവരായി ആരും കാണില്ല. വേഗത്തില് അടുക്കള പണി തീര്ക്കാനാണ് എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. പണി എളുപ്പമാക്കാന് പല പൊടികൈകളും അമ്മമാര് പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ചില പൊടികൈകള് നോക്കാം.
- മാവ് കണ്ടെയ്നറിൽ ചേർത്ത ഒരു ബേ ഇല മാവ് ഈർപ്പത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമാക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി അടരുകൾ എളുപ്പത്തിൽ കളയാൻ, കഴുകി ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ ഗ്രീൻ പീസ് അതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ നിറം നിലനിർത്തും.
- ഇലക്കറികൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ന്യൂസ് പേപ്പറുകളിൽ പൊതിഞ്ഞാൽ കൂടുതൽ കാലം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിൽക്കും
- സൂപ്പിലോ ഗ്രേവിയിലോ ചേർക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ക്രീം ഇല്ലെങ്കിൽ, വെണ്ണയും പാലും ചേർത്ത മിശ്രിതം ചേർക്കുക.