ഒരു പ്രായം കഴിയുമ്പോള് മിക്കവരിലും ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ആഹാരത്തിനോടുള്ള അമിതാവേശം. ഇത് കാരണം ധാരാളം ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണമാകുകയും ചെയ്യുന്നു. അമിതവണ്ണവും വയറിലെ കൊഴുപ്പും നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിത്വത്തെ നശിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, പല രോഗങ്ങള്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെ ഉലുവ ഉപയോഗം തടി കുറക്കാനും നീണ്ടുനില്ക്കുന്ന വയര് കുറയ്ക്കാനും വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. ഉലുവയില് ലയിക്കുന്ന നാരുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല് അവയുടെ ഉപഭോഗം വയര് നിറഞ്ഞതായി അനുഭവപ്പെടുകയും വീണ്ടും വീണ്ടും വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാരുകള്ക്ക് പുറമേ, ഉലുവയില് നല്ല അളവില് ചെമ്പ്, റൈബോഫ്ലേവിന്, വിറ്റാമിന് എ, ബി6, സി, കെ, കാല്സ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന് ഉള്ളില് നിന്ന് ധാരാളം ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നു. ഉലുവ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാര്ഗം 1 മുതല് 2 സ്പൂണ് വരെ ഉലുവ രാത്രി ഒരു ഗ്ലാസില് ഇട്ടു രാത്രി മുഴുവന് കുതിര്ത്തു വയ്ക്കുന്നതാണ്. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഈ കുതിര്ത്ത ധാന്യങ്ങള് അടങ്ങിയ വെള്ളം ചെറുതായി ചൂടാക്കി അരിച്ചെടുത്ത് കുടിക്കുക. നിങ്ങള്ക്ക് വേണമെങ്കില്, ഉലുവ കുതിര്ത്തത് കഴിക്കാം അല്ലെങ്കില് ഈ വിത്തുകള് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫേസ് പാക്ക് അല്ലെങ്കില് ഹെയര് മാസ്ക് ഉണ്ടാക്കി പുരട്ടാം.
ഉലുവ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ, മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കുകയും ശരീരത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാന് തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മുടിയുടെ വളര്ച്ചയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മുടി കൊഴിച്ചില് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വാര്ദ്ധക്യത്തെ തടയുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങള് ഉള്ളതിനാല് ഈ വെള്ളം ചര്മ്മത്തിന് ഒരു അത്ഭുതത്തില് കുറവല്ല. ഉലുവ വെള്ളത്തിന് പുറമെ ഉലുവയില് നിന്നും ചായ ഉണ്ടാക്കാം. അതിനായി ഉലുവ ഒരു പാത്രത്തില് ഇട്ട് വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായി തിളപ്പിച്ചാല് മതി. വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോള് ഒരു കപ്പില് അരിച്ചെടുക്കുക. ഈ ചായ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ, ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാന് ആഗ്രഹമില്ല. ഉലുവയുടെ ഈ ചായ രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ കുടിക്കാം.