രാത്രിയില്‍ അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അനാവശ്യമായ ശരീരഭാരം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്ക് നേരത്തെ അത്താഴം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിന് എല്ലാ ഭക്ഷണവും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാന്‍ ധാരാളം സമയം ലഭിക്കും.
സ്‌നാക്ക്‌സ്: സമോസ, പക്കോറ, ബജി തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങള്‍ ആഴത്തില്‍ വറുത്തതും അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കൂടുതലുള്ളതുമാണ്. രാത്രിയില്‍ ഈ കൊഴുപ്പുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകള്‍ക്കും ഇടയാക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉറക്കത്തില്‍ ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിലാകും.
മദ്യം: ഒരു ഗ്ലാസ് വൈനോ കോക്ടെയിലോ വിശ്രമിക്കാനുള്ള ഒരു വിശ്രമമാര്‍ഗ്ഗമായി തോന്നുമെങ്കിലും, അമിതമായി കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ മദ്യം സാരമായി ബാധിക്കും. നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും കൊഴുപ്പ് സംഭരണം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
മധുര പലഹാരങ്ങള്‍: ഇന്ത്യന്‍ മധുരപലഹാരങ്ങളായ ഗുലാബ് ജാമുന്‍, ജിലേബി, ബര്‍ഫി എന്നിവയില്‍ പഞ്ചസാരയും കലോറിയും കൂടുതലാണ്, ഇത് രാത്രിയിലെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു മോശം തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. മധുരമുള്ള പലഹാരങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും പിന്നീട് ആസക്തിയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും.സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്‍: തല്‍ക്ഷണ നൂഡില്‍സ്, ചിപ്സ്, പായ്ക്ക് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ എന്നിവയുള്‍പ്പെടെയുള്ള സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ പലപ്പോഴും അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍, പഞ്ചസാരകള്‍, പ്രിസര്‍വേറ്റീവുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.