Recipe

മധുരപ്രിയരാണോ? എങ്കിൽ ഈ​ ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റാർഡ് ട്രൈ ചെയ്യൂ | fruit-custard-home-made-recipe

ശീതീകരിച്ച ഒരു  മധുരപലഹാരമാണ് ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റാർഡ്. പാലും കസ്റ്റാർഡ് പൗഡറും സീസണൽ പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ക്രീമി കസ്റ്റാർഡ് റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം.

ചേരുവകൾ

  • പാൽ- 500 മില്ലി ലിറ്റർ
  • പഞ്ചസാര- 6 ടേബിൾ സ്‌പൂൺ
  • കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ- 2 ടേബിൾ സ്‌പൂൺ
  • മുന്തിരി- ആവശ്യത്തിന്
  • ആപ്പിൾ- 1
  • പഴം- 1
  • മാതളം- 1
  • ബദാം- ഒരു പിടി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

  • ഒരു പാത്രം അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാക്കാം.
  • അതിലേയ്ക്ക് അര ലിറ്റർ പാൽ ചേർത്തിളക്കാം.
  • പാൽ തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.
  • തണുത്ത പാലിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കസ്റ്റാർഡ് പൊടി ചേർത്തിളക്കിയെടുക്കാം.
  • അത് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത പാലിലേയ്ക്കു ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം.
  • കട്ടിയായി വരുമ്പോൾ മാറ്റി വയ്ക്കാം.
  • തണുത്തതിനു ശേഷം ഇഷ്ടാനുസരണം പഴങ്ങളും, നട്സും ചേർക്കാം. ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചോ അല്ലാതെയോ വിളമ്പാം.

content highlight: fruit-custard-home-made-recipe