തൈറോയിഡ് ഗ്രന്ഥി (Thyroid gland) ഒരു ബട്ടർഫ്ലൈ ആകൃതിയിൽ ഉള്ള ഒരു ഗ്രന്ധിയാണ്, ഇത് കഴുത്തിന്റെ മുൻഭാഗത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു . ഹോർമോണുകൾ, ഥൈറോക്സിൻ (T4), ട്രൈഐയോഡോതൈറോണിൻ (T3) എന്നിവ ശാരീരിക പ്രക്രിയകളുടെ നിയന്ത്രണത്തിനും ഊർജ്ജത്തിന്റെ വ്യാപനത്തിനും ആവശ്യമാണ്. ഇതുവഴി ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസവും പ്രവർത്തനവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
അയഡിൻ അടങ്ങിയ ആഹാരങ്ങൾ ഉൾപെടുത്തിയാൽ ഒരു പരിധി വരെ തൈറോയ്ഡ് പ്രേശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം
കടൽ ഭക്ഷണം : മാക്കറൽ മീൻ (ചങ്ങലമീൻ), സാർഡൈൻ (ചാലൻമീൻ), ട്യൂണ (ട്യൂണ), എന്നിവയിൽ ആയോഡിൻ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ് .
ആയോഡൈസ് ചെയ്ത ഉപ്പ്: ഗുണകരമായ ആയോഡിൻ ലഭിക്കാൻ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം.
കൂന്തൽ (Seaweed): നൊരി, കെൽപ് തുടങ്ങിയ ആഹാരങ്ങളിൽ ഉയർന്ന ആയോഡിൻ ഉള്ളത്.
ബ്രസീൽ നട്ട്, അൽമോണ്ട് പോലുള്ള നട്ടുകൾ സെലീനിയം കൊണ്ട് സമൃദ്ധമാണ്, ഇത് തൈറോയിഡ് പ്രവർത്തനത്തിന് അനിവാര്യമായൊരു മിനറൽ ആണ്.
content heighlight : thyroid-function