അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ചൂടിൽ കുളിർമയേകാൻ മാങ്ങാ വെച്ച് ഒരു കിടിലൻ മോജിറ്റോ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്ക് റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- മാങ്ങ – 1/2 കപ്പ്‌
- ഇഞ്ചി – 1 പീസ്
- ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്
- പഞ്ചസാര – 6 ടീസ്പൂൺ
- ഐസ് ക്യൂബ് – 1/2 കപ്പ്‌
- സോഡ – 1 എണ്ണം
- പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
- വെള്ളം – ഒന്നര കപ്പ്‌
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പച്ചമാങ്ങയും, ഇഞ്ചിയും, ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും ഐസ് ക്യൂബും, വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അതിനെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുക്കുക. മാങ്ങാ ജ്യൂസ്‌ റെഡി. ഇനി ഒരു സെർവിങ് കപ്പിലേക്കു 1/2 ഗ്ലാസ്‌ ജ്യൂസ്‌ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക, അതിലേക്കു 1/2 ഗ്ലാസ്‌ സോഡയും ഒഴിക്കുക. ഒരു പച്ചമുളക് കീറി മുകളിൽ ഇട്ടു ഒന്ന് ഇളക്കി ഗ്ലാസുകളുകിളോ ബൗളിലോ ഒഴിക്കുക. പച്ച മാങ്ങ മൊജിറ്റോ റെഡി.
