Food

ചൂടിൽ കുളിര്‍മയേകാൻ മാങ്ങ മൊജിറ്റോ ആയാലോ?

ചൂടിൽ കുളിർമയേകാൻ മാങ്ങാ വെച്ച് ഒരു കിടിലൻ മോജിറ്റോ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്ക് റെസിപ്പി.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

  • മാങ്ങ – 1/2 കപ്പ്‌
  • ഇഞ്ചി – 1 പീസ്
  • ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്
  • പഞ്ചസാര – 6 ടീസ്പൂൺ
  • ഐസ് ക്യൂബ് – 1/2 കപ്പ്‌
  • സോഡ – 1 എണ്ണം
  • പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
  • വെള്ളം – ഒന്നര കപ്പ്‌

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പച്ചമാങ്ങയും, ഇഞ്ചിയും, ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും ഐസ് ക്യൂബും, വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അതിനെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുക്കുക. മാങ്ങാ ജ്യൂസ്‌ റെഡി. ഇനി ഒരു സെർവിങ് കപ്പിലേക്കു 1/2 ഗ്ലാസ്‌ ജ്യൂസ്‌ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക, അതിലേക്കു 1/2 ഗ്ലാസ്‌ സോഡയും ഒഴിക്കുക. ഒരു പച്ചമുളക് കീറി മുകളിൽ ഇട്ടു ഒന്ന് ഇളക്കി ​ഗ്ലാസുകളുകിളോ ബൗളിലോ ഒഴിക്കുക. പച്ച മാങ്ങ മൊജിറ്റോ റെഡി.