നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ നാടന്‍ ചിക്കന്‍ ലിവര്‍ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആർക്കും തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പാനില്‍ എണ്ണയിട്ട് 2, 3, 4, 5 കൂട്ടുകള്‍ വഴറ്റുക. ശേഷം 6, 7, 8 എന്നിവ ചേര്‍ത്തു മൂപ്പിക്കുക. ഈ കൂട്ടിലേക്കു ചിക്കന്‍ ലിവറും ആവശ്യത്തിനു വെള്ളവും ഉപ്പും ചേര്‍ത്തു ചെറുതീയില്‍ വേവിക്കുക. ഇതിലേക്ക് 9, 10 എന്നിവ ചേര്‍ത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. ശേഷം പഞ്ചസാരയും നാരങ്ങാത്തൊലിയും ചേര്‍ത്തു വരട്ടിയ കൂട്ട് പാത്രത്തിലേക്കു മാറ്റുക.