ചേരുവകൾ
പച്ചനെല്ലിക്ക: 10, ഇഞ്ചി: 1 കഷ്ണം, ചെറുനാരങ്ങ: 2, കറിവേപ്പില: 1 ഞെട്ട്, വെള്ളം: 5 ഗ്ലാസ്, ഉപ്പ്: പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
നെല്ലിക്ക കുരുകളഞ്ഞ് ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും കൂട്ടി നന്നായി അരച്ച് വെള്ളത്തില് കലര്ത്തി ചെറുനാരങ്ങനീരും ഉപ്പും ചേര്ത്തിളക്കി ഉപയോഗിക്കാം.