സാലഡുകൾ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇന്നൊരു സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി സ്ട്രോബെറി സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? കിടിലൻ സ്വാദിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന സാലഡ് റെസിപ്പി നോക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ : 1/4 സ്പൂൺ
- ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി : 2 ടീസ്പൂൺ
- തേൻ : 1 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് : ആവശ്യത്തിന്
- കുരുമുളക് : 2 ടീസ്പൂൺ
- സ്ട്രോബെറി : 1/2 പൗണ്ട് ട്രിം ചെയ്ത് അരിഞ്ഞത്
- അവൊക്കാഡോ : 1 എണ്ണം
- വെളുത്തുള്ളി : 4 അല്ലി
- കുക്കുമ്പർ : 2 എണ്ണം (അരിഞ്ഞത്)
- വറുത്ത ബദാം : 1/3 സ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, വിനാഗിരി, തേൻ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞു വെച്ച വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. അതിനും ശേഷം സ്ട്രോബെറി, അവൊക്കാഡോ, കുക്കുമ്പർ, ബദാം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക. ഉടൻ തന്നെ കഴിക്കുക.