കറുവപ്പട്ട (സിനമൺ) ഒരു പ്രശസ്തമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, കറുവപ്പട്ട ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടത്തുന്നത് സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും സഹായകമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ വർധിപ്പിക്കാനും കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രക്തം കട്ടപിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് രുചിയും മണവും നൽകുന്നതിനൊപ്പം നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു. പ്രധാനമായും:
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ:
കറുവപ്പട്ടയിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ ശരീരത്തെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ:
കറുവപ്പട്ടയിൽ ഉള്ള ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രണം:
കറുവപ്പട്ട ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഗുണകരമാണ്.
ദഹനാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ:
കറുവപ്പട്ട ദഹന എൻസൈമുകളുടെ ഉൽപ്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിച്ച് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് വയറുവേദന, ഗ്യാസ്, ദഹനക്കേട് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കൽ:
കറുവപ്പട്ടയുടെ ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹനം:
കറുവപ്പട്ട കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ:
കറുവപ്പട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, കറുവപ്പട്ടയുടെ ഉപയോഗം മിതമായ അളവിൽ മാത്രമാക്കുക, കാരണം അതിന്റെ അത്യധികമായ ഉപയോഗം ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം.
content highlight: health-benefits-of-cinnamon