കുട്ടികൾക്ക് എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കി നൽകാം ഒരു സ്പെഷൽ ഓംലെറ്റ് – omelette

ഓംലെറ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെയില്ല. കുട്ടികൾക്കും ഇഷ്ട വിഭവം തന്നെയാണ് ഓംലെറ്റ്. മുരങ്ങയില മാത്രം മതി കുട്ടികൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഈ വിഭവം തയാറാക്കാൻ.

ചേരുവകൾ

• മുട്ട– 1
• മുരിങ്ങയില– അര കപ്പ്
• സവാള പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്– അര കപ്പ്
• പച്ചമുളക്– 2 എണ്ണം
• തേങ്ങ ചിരകിയത്– 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• ഉപ്പ്– ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് സവാള അരിഞ്ഞതും മുരിങ്ങയിലയും പച്ചമുളകും തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. പാൻ ചൂടായ ശേഷം അതിലേക്ക് യോജിപ്പിച്ച കൂട്ട് ഒഴിക്കാം. തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാം.

STORY HIGHLIGHT: omelette