വീട്ടിൽ തന്നെയുണ്ടാക്കാം കിടിലൻ ഐസ് ക്രീം

ഇനി ഈസിയായി ഐസ് ക്രീം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഐസ് ക്രീം റെസിപ്പി നോക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• മാങ്ങ – 2
• തേൻ – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കട്ടിയുള്ള തൈര് – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

മാങ്ങ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി 3 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. തൈരും ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. 3 മണിക്കൂറിനു ശേഷം മിക്സിയുടെ വലിയ ജാറിൽ, തണുത്ത മാങ്ങയും തൈരും തേനും കൂടി അടിച്ചെടുത്തു വീണ്ടും ഫ്രീസറിൽ 2 മണിക്കൂർ വച്ച് സ്കൂപ് ചെയ്തു എടുക്കാം. രുചിയൂറും ഐസ്ക്രീം തയാർ.