അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.എളുപ്പത്തിലൊരു ഹെൽത്തി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന സ്വീറ്റ് കോൺ പനീർ സാലഡ് റെസിപ്പി നോക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പനീർ – 200 ഗ്രാം
- സ്വീറ്റ് കോർണൻ – 1 കപ്പ്
- മല്ലിയില – 2-3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ബട്ടർ – 2 സ്പൂൺ
- ജീരകം – ½ സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
- ചാട്ട് മസാല – ½ സ്പൂൺ
- കുരുമുളക് പൊടി – ¼ സ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ പനീർ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു പാനിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ചൂടാക്കി ആദ്യം ജീരകം പൊട്ടിക്കുക. അതിലേക്ക് സ്വീറ്റ് കോൺ ചേർത്ത് 1.5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഇനി പനീർ കഷ്ണങ്ങൾ, ചാട്ട് മസാല, ഉപ്പ്, പച്ച മല്ലിയില, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ 1 മിനിറ്റ് നന്നായി ചേർത്ത് അടച്ച് വേവിക്കുക. പനീർ സ്വീറ്റ് കോൺ സാലഡ് തയ്യാർ, ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പനീർ സ്വീറ്റ് കോൺ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ ലഘുഭക്ഷണമായോ വിളമ്പുക.
