ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് എന്നും നാടൻ ഭക്ഷണമല്ലേ കഴിക്കുന്നത്? ഇന്ന് അല്പം വെറെറ്റിയായി ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് സ്റ്റൈൽ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിലാക്കി അതിലേക്ക് തിളച്ച പാല്‍ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ട പൊടിച്ചതും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ശേഷം, തവ ചൂടാക്കി വെണ്ണ പുരട്ടി വയ്ക്കുക. ബ്രെഡ് ഓരോ സ്ലൈസ് വീതം പാല്‍ മിശ്രിതത്തില്‍ മുക്കുക. ചൂടായ തവയില്‍ തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ടു ഗോള്‍ഡന്‍ നിറമാകുമ്പോള്‍ ബ്രെഡ് വാങ്ങിവെക്കാം. ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രൂട്സിനൊപ്പം ഇത് കഴിക്കാം.