കടയിൽ കുപ്പിയിലും മറ്റും നിറച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്ന ഫ്രൂട്ടി കുടിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ ഇനി അത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. അതും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പച്ചമാങ്ങ
- മാമ്പഴം
- വെള്ളം
- നാരങ്ങാനീര്
- പഞ്ചസാര
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പച്ചമാങ്ങയും നന്നായി പഴുത്ത ഒരു മാമ്പഴവും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക. അരച്ചെടുത്ത മാമ്പഴം ഒരു പാനിലേയ്ക്കു മാറ്റി കുറച്ചു വെള്ളം കൂടി ചേർത്ത് അഞ്ചു മിനിറ്റു വേവിക്കുക. ശേഷം അൽപ്പം നാരങ്ങാ നീരു കൂടി ചേർക്കാം. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം അടുപ്പിൽ നിന്നും മാറ്റി അരിച്ചെടുക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നന്നായി തണുപ്പിച്ചു കുടിക്കാം ഹോം മെയ്ഡ് ഫ്രൂട്ടി.