പനീർ അര ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപ്പ്, ഒറിഗാനോ, മുളകുപൊടി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതേ പാനിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചെറി തക്കാളി, കാപ്സിക്കം, ബ്രൊക്കോളി, സ്വീറ്റ് കോൺ എന്നിവ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ പനീർ ചേർത്ത് എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. വറുത്ത നിലക്കടല വിതറി പൂർത്തിയാക്കുക.
എല്ലിന്റേയും പല്ലിന്റേയുമെല്ലാം ആരോഗ്യത്തിന് അത്യുത്തമമാണിത്. ഇതിലെ പ്രോട്ടീനുകള്‍ മസില്‍ ബലത്തിന് നല്ലതാണ്. വൈററമിന്‍ ബി ബോണ്‍ കാര്‍ട്ടിലേജുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നും കൂടിയാണ്. ശരീരത്തിലെ പല പ്രക്രിയകളേയും നിയന്ത്രിയ്ക്കാന്‍ കഴിയുന്ന പോഷകങ്ങള്‍ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പെട്ടെന്ന് തന്നെ എനര്‍ജി നല്‍കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണിത്.