അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പച്ചടി റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ബീറ്റ്‌റൂട്ട് പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
- ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ബീറ്റ്‌റൂട്ട് 1/4 കപ്പ്
- മുളക് പൊടി 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
- തേങ്ങ 1/4 ടീസ്പൂണ്‍
- കടുക് 1/8 ടീസ്പൂണ്‍
- തൈര് 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
- വെളിച്ചെണ്ണ 1 ടീസ്പൂണ്‍
- ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
- കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ബീറ്റ്‌റൂട്ട് മുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക. തേങ്ങയും കടുകും ചേര്‍ത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് വെന്തു വരുമ്പോള്‍ ഈ മിക്‌സ് ചേര്‍ത്തിളക്കുക. തൈര് കൂടി ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കുക. കറിവേപ്പിലയും വെളിച്ചെണ്ണയും കൂടി തൂവിയ ശേഷം തീ കെടുത്തുക. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് പച്ചടി തയ്യാര്‍.
