അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.നമ്മുടെ എല്ലാ വീടുകളിലും തേങ്ങ ഒരു സാധാരണ ചേരുവയാണ്. ധാരാളം തേങ്ങയുള്ള വീടുകളിൽ, വീട്ടിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും, നിങ്ങൾ ഒരു തേങ്ങ പൊട്ടിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും കേടായതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകും. അത്തരം തേങ്ങകൾ ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ നല്ല തേങ്ങകൾ മാത്രമേ തേങ്ങാ എണ്ണ അമർത്താൻ കൊപ്ര ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. അതേസമയം, അത്തരം കേടായ തേങ്ങകൾ വലിച്ചെറിയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ശരീരത്തിലും മുടിയിലും പുരട്ടാൻ ആവശ്യമായ വെളിച്ചെണ്ണ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നമുക്ക് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.
ആദ്യം, പൊട്ടിയ തേങ്ങയുടെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് കാമ്പ് മാത്രം പുറത്തെടുക്കുക. തേങ്ങയുടെ മുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ കേടായ ഭാഗങ്ങളും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടുക. തുടർന്ന് തേങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കുക്കറിൽ ഇട്ട് മുകളിൽ അല്പം ഉപ്പ് വിതറുക. ഈ പാത്രത്തിലേക്ക് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുക്കർ അടച്ച് മൂന്ന് മുതൽ നാല് വരെ വിസിൽ വരെ വേവിക്കുക. കുക്കറിന്റെ ചൂട് പൂർണ്ണമായും പോയ ശേഷം, തേങ്ങ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. പിന്നെ തേങ്ങ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് പൊടിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, തേങ്ങയോടൊപ്പം അല്പം വെള്ളം ചേർക്കാം. ഇങ്ങനെ മുഴുവൻ തേങ്ങയും അരച്ച ശേഷം, ഒരു തുണിയിൽ വയ്ക്കുക. തേങ്ങയിൽ നിന്ന് പാൽ മാത്രം പിഴിഞ്ഞ് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. അടുത്ത ദിവസം, പാത്രത്തിന്റെ മുകളിൽ രൂപപ്പെട്ട വെള്ളം പൂർണ്ണമായും വറ്റിച്ച് പാൽ ഭാഗം മാത്രം ചൂടാക്കി ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് വെളിച്ചെണ്ണയിലേക്ക് മാറ്റുക.
