അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഈന്തപ്പഴം (Dates) രുചിയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നിറഞ്ഞ ഒരു ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ആണ്. ഈന്തപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് തൽക്ഷണം ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. ഇതിലെ ഫൈബർ, ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗുണങ്ങൾ
ഈന്തപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മിനറലുകൾ എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഈന്തപ്പഴം നല്ലതാണ്. ഇതിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തെ തിളക്കമാർന്നതാക്കുകയും പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ദിവസേന രണ്ടോ മൂന്നോ ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
ഈന്തപ്പഴത്തിൽ കലോറി അളവ് കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാര വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും. ഈന്തപ്പഴത്തിൽ പഞ്ചസാര ഉള്ളതിനാൽ പ്രമേഹമുള്ളവർ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രമേ ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കാവൂ.
