അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.കാശ്മീരി മുളക് – 8
ഉണക്കമുളക് – 8
പാനിൽ വറുത്ത് മിക്സിയിൽ ഇടുക.
മല്ലി _ 2 Table Spoon
ജീരകം – 1 tea Spoon
പെരുംജീരകം – 1 tea Spoon
ഗ്രാമ്പു – 8
കസൂരി മേത്തി – 1 Spoon
ഇത്രയും ചൂടാക്കി മിക്സിയിൽ ഇടുക.
ഇഞ്ചി – 1 കഷ്ണം
വെളുത്തുള്ളി – 10
കുരുമുളക് പൊടി – 1 Spoon
ഇത്രയും മിക്സിയിൽ ഇട്ട്
1 cup വെള്ളം ഒഴിച്ച് അരയ്ക്കുക.
ഇത് ഒരു BowI ൽ ഒഴിക്കുക.ഇതിലേക്ക്
തൈര് – 1/2 cup
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 Spoon
ഉപ്പ് – 1 Spoon
നാരങ്ങാനീര് – 1 Spoon
ഇത്രയും മിക്സ് ചെയ്ത്
ചിക്കൻ – 1 Kg
ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി 1/2 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
പാനിൽ നെയ്യ് – 2 Table Spoon ചൂടാക്കി
സമ്പാള _ 3
ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞ് വഴറ്റുക .
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
മല്ലിയില – 1/2 cup ചേർക്കുക.
വേറൊരു പാനിൽ
നെയ്യ് – 1 Spoon ചൂടാക്കി കറിവേപ്പില മൂപ്പിച്ച് ചിക്കനിൽ ചേർക്കുക.
