മധുരപ്രിയരുടെ ഇഷ്ടവിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാനായി മിൽക്ക് മെയ്ഡ് വാങ്ങാറുണ്ട്. ഇനി കടയിൽ പോകേണ്ട, വീട്ടിൽ തന്നെ നല്ല രുചിയൂറും മിൽക്ക് മെയ്ഡ് തയാറാക്കാവുന്നതാണ്. പാൽപ്പൊടി ചേർത്ത് എളുപ്പത്തിൽ മിൽക്ക് മെയ്ഡ്. എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
പാൽപ്പൊടി – 1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര – ½ കപ്പ്
നെയ്യ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഇളം ചൂട് വെള്ളം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പഞ്ചസാര ഒരു മിക്സിയിൽ ജാറിലിട്ടു പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഇതേ ജാറിലേക്കു പാൽപ്പൊടിയും നെയ്യും ചേർത്ത് അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ചെറു ചൂട് വെള്ളം ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് ഒന്ന് കൂടി അടിച്ചെടുത്താൽ ഈസി മിൽക്ക് മെയ്ഡ് റെഡി.