വീട്ടിൽ വിരുന്നൊരുക്കുമ്പോൾ മധുരം വിളമ്പാൻ കുനാഫ തയ്യാറാക്കിയാലോ? രുചികരമായി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം തന്നെ ഷുഗർ സിറപ്പ് തയാറാക്കി വെക്കുക. ശേഷം ബ്രഡ് സൈഡ് കളഞ്ഞ് ചീസ് ഷീറ്റ്, മൊസറെല്ല ചീസ് എന്നിവ വെച്ച് മുകളില്‍ മറ്റൊരു ബ്രഡ് കൂടി വെച്ച് ചെറുതായി പ്രസ് ചെയ്ത് നാല് ഭാഗങ്ങൾ ആയി മുറിക്കുക. ശേഷം മൈദ മാവില്‍ മുക്കി പൊടിച്ച സേമിയയിൽ പൊതിഞ്ഞെടുക്കുക. ശേഷം ബട്ടർ ചൂടായി വരുമ്പോള്‍ മീഡിയം ഫ്ലേമിൽ തിരിച്ചും മറിച്ചും ഗോള്‍ഡന്‍ ബ്രൗണ്‍ ആകുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യുക. പിന്നീട് പാത്രത്തിലിട്ട് മുകളില്‍ ഷുഗർ സിറപ്പ് ഒഴിച്ച് നട്സ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. രുചികരമായ കുനാഫ തയാർ.
