ബേക്കറികളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഷാര്‍ജ ഷേക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം..

ബേക്കറികളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഷാര്‍ജ ഷേക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ? നല്ല മധുരമൂറുന്ന ഷാര്‍ജ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍

  • പാല്‍ – 2 കപ്പ് (ഫ്രീസറില്‍ വച്ച് കട്ടിയാക്കിയത്)
  • ഞാലിപ്പൂവന്‍ പഴം – 3 എണ്ണം ( കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്)
  • പഞ്ചസാര – 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
  • ബൂസ്റ്റ് – 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
  • കശുവണ്ടി – 7 മുതൽ 8 എണ്ണം വരെ
  • അലങ്കരിക്കാന്‍
  • ഐസ് ക്രീം
  • കശുവണ്ടി
  • ബൂസ്റ്റ്
  • ചെറി

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു മിക്‌സിയുടെ ജ്യൂസറില്‍ പഴം, പാല്‍, പഞ്ചസാര, കശുവണ്ടി, ബൂസ്റ്റ് എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഇത് വിളംമ്പാനുള്ള ഗ്ലാസിലേക്കു പകർന്ന ശേഷം ഐസ്‌ക്രീം കശുവണ്ടി ബൂസ്റ്റ് ചെറി എന്നിവ വച്ച് അലങ്കരിക്കാം.