ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിവിധ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോലുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ, ഉയർന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണ് ചണവിത്ത്. ഒമേഗ-3 ഇനമായ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (ALA) കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ചണവിത്ത്, വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ നില നിലനിർത്തുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഉയർന്ന നാരുകളുടെ ഉള്ളടക്കം, പ്രത്യേകിച്ച് ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ലിഗ്നാനുകൾ കാരണം ചണവിത്തുകൾക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ചില കാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ചണവിത്തുകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും തിളക്കമുള്ള ചർമ്മത്തിന് സംഭാവന നൽകാനും സഹായിക്കും. കൂടാതെ, പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നതിലൂടെയും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെയും അവ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പൊടിച്ചതായാലും മുഴുവനായാലും, സ്മൂത്തികൾ, തൈര്, സലാഡുകൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പോഷക വർദ്ധനയ്ക്കായി ഫ്ളാക്സ് വിത്തുകൾ ചേർക്കാം.