തക്കാളി
സവാള
മുളകുപൊടി
മല്ലിപ്പൊടി
മഞ്ഞൾപ്പൊടി
ചിക്കൻ മസാല
എണ്ണ കടുക്, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില
എണ്ണയിലേക്ക് കടുക് പൊട്ടിക്കുക ശേഷം ഇതിലേക്ക് കറിവേപ്പില സവാള പച്ചമുളക് എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി ഒന്ന് വഴറ്റുക ഇതിലേക്ക് അരച്ചുവെക്കുന്ന തക്കാളി കൂടി ഇടുക ശേഷം പൊടികൾ കൂടി ഒന്ന് ഇട്ട് പച്ചമണം മാറുന്നതുവരെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക ശേഷം ചൂടോടെ തന്നെ വിളമ്പാവുന്നതാണ് വേറെ കൂട്ടാൻ ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ഇത് മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് കഴിക്കാം