പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ സമചതുരമായി മുറിക്കുക.
ഒരു ഉരുളിയിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കുക. അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് പൈനാപ്പിൾ ഇളം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. ശർക്കരപ്പാനി ചേർക്കുക, ഒരുമിച്ച് യോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് രണ്ട് മിനിറ്റ് വരെ ചെറു തീയിൽ വേവിക്കുക.
അടുപ്പ് നിർത്തി ജീരകപ്പൊടി, ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചിപ്പൊടി, ഏലയ്ക്കപ്പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഒരു ചെറിയ പാനിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കുക. കശുവണ്ടിയും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർത്ത് ബ്രൗൺ കളർ വരെ വേവിക്കുക, പായസത്തിന് മുകളിൽ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.